Plat du jour

Poisson pané, sauce tartare, frites fraiches

 

Suggestions

Croquettes aux crevettes

Tataki de thon, sésame fumé, petite salades herbes fraiches

Terrine de chevreuil, confit d'oignons, toast

Suprême de faisan, réduction de vin rouge

Steak de cerf, sauce grand veneur, garniture automnale

Rumsteak d'agneau, sauce chimichuri

Burger effiloché de porc, sauce barbecue

Filet pur de chez Deprez

 

 

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